Komentar

Jus buah alami dalam nutrisi bayi - direkomendasikan atau tidak?

Jus buah alami dalam nutrisi bayi - direkomendasikan atau tidak?

Apakah boleh atau tidak memberi jus buah atau smoothie pada anak-anak? Apakah konsumsi jus buah dapat menyebabkan obesitas? Namun, bukankah lebih baik menawarkan kepada anak-anak kita buah-buahan utuh?

Ini hanya beberapa pertanyaan yang kami temui di berbagai forum dan kelompok pengasuhan anak dan kami memutuskan untuk menjawabnya dengan bantuan Serban Damian, dokter spesialis kedokteran keluarga dengan hak untuk praktik bebas, lulusan Fakultas Kedokteran Umum dari Universitas Kedokteran dan Farmasi "Carol Davila", Bucharest, anggota Medical College of Bucharest. Pada saat yang sama, Dr. Serban Damian juga berspesialisasi dalam nutrisi olahraga, menjadi satu-satunya dokter di Rumania yang mengikuti program yang diselenggarakan oleh Komite Olimpiade Internasional dan dipimpin oleh spesialis nutrisi dari universitas terbesar di dunia.

Jus dalam nutrisi anak-anak tetap menjadi topik yang menjadi perhatian orang tua di segala usia anak. Bahkan jika beberapa orang tua memiliki kesan bahwa jika dibuat secara alami, dari buah segar, dapat dikonsumsi kapan saja dan oleh anak-anak kecil, itu akan menjadi dingin. Misalnya, bayi yang disusui tidak memerlukan cairan atau makanan tambahan sampai usia 6 bulan, ketika diversifikasi dimulai.

Kami menyarankan Anda untuk berinvestasi dalam blender profesional atau juicer buah dan menyiapkan jus, smoothie atau mousse buah untuk seluruh keluarga. Dengan demikian, Anda memastikan bahwa buah-buahan tidak kehilangan nutrisi dan tidak mengandung gula tambahan. Namun, jus dan smoothie tidak harus selalu menggantikan buah utuh, tetapi lebih merupakan cara untuk membuat anak kecil lebih mudah menerima buah atau sayuran.

Inilah yang dikatakan Dr. Serban Damian tentang makan jus buah dan smoothie:

1. Apa manfaat mengonsumsi jus buah dan smoothie?

Serban Damian: Jus buah dan mousse mempertahankan banyak kualitas nutrisi dari buah utuh, sehingga mereka dapat diintegrasikan ke dalam nutrisi kita semua. Bagi anak-anak, hal itu memberikan manfaat tambahan, agar lebih mudah diterima, sehingga kita dapat mengganti setidaknya satu porsi buah setiap hari dengan persiapan semacam itu.

2. Namun, bukankah lebih baik makan buah utuh?

Serban Damian: Ya, ini pilihan pertama. Jus dan mousse adalah alternatif yang sangat baik. Tidak ada yang mengatakan kita hanya harus memilih ini, tetapi baik untuk menyadari bahwa saya mempertahankan sebagian besar manfaat dari buah utuh.

3. Dari umur berapa menurut Anda konsumsi jus alami tepat?

Serban Damian: Jus buah dimasukkan ke dalam nutrisi anak-anak ketika diversifikasi dimulai, setelah usia 6 bulan dan dalam jumlah kecil. Apel apel adalah salah satu persiapan pertama yang dilakukan anak-anak di Rumania.

4. Berapa jumlah jus maksimum yang harus dikonsumsi seorang anak setiap hari?

Serban Damian: Jika kita berbicara tentang jus, jumlah optimal adalah 1, maksimal 2 gelas per hari. Pada saat yang sama, salah satu porsi buah dan sayuran yang direkomendasikan untuk konsumsi sehari-hari, dapat diganti dengan jus 100% atau mousse buah dan sayuran.

5. Kapan Anda merekomendasikan anak-anak dan orang dewasa untuk mengonsumsi jus?

Serban Damian: Tidak ada aturan khusus dalam hal ini. Mungkin yang terbaik dengan makanan, tetapi bisa diminum di pagi hari saat sarapan atau di antara waktu makan sebagai camilan.

6. Mengingat kandungan fruktosa, yang juga merupakan bentuk gula, dapat makan jus buah menyebabkan obesitas?

Serban Damian: Gula yang berlebihan, apa pun asalnya, dapat mendorong perkembangan obesitas. Dalam konteks diet seimbang, jika Anda minum satu gelas jus sehari, tidak ada risiko seperti itu. Namun, jika Anda minum satu liter jus dan diet Anda tidak seimbang / kacau, maka ya, tingkat lemak Anda akan meningkat. Adalah salah untuk meyakini bahwa jus 100% dapat menyebabkan obesitas karena penuh dengan nutrisi, mineral, dan vitamin yang berharga.

Wawancara ini adalah bagian dari kampanye informasi dan pendidikan yang didanai oleh Uni Eropa tentang manfaat mengonsumsi buah-buahan dan sayuran "Mousse dan jus 100% - inilah vitamin-vitamin pintar".

Tag Jus untuk anak-anak Jus buah untuk nutrisi anak-anak Jus alami