Komentar

Kacang panggang

Kacang panggang

Kacang cincang merupakan persiapan yang cocok untuk hari-hari musim dingin. Mereka disiapkan dengan cepat dan sangat lezat, dalam salad dan persiapan lainnya. Anda bisa menggunakan kacang jenis apa saja, hijau atau kuning. Dalam air garam Anda juga bisa menambahkan satu sendok teh gula.

Waktu persiapan

60 menit

Kesulitan

mudah

Bahan

kacang

garam

air

Metode persiapan

Kacang dipilih. Bersihkan kacang cod dan pisahkan menjadi potongan-potongan kecil. Didihkan kacang dalam panci dengan air asin mendidih. Biarkan mendidih selama 15 menit.

Kemudian tiriskan kacang dengan baik dan tempatkan di stoples. Dalam air di mana kacang rebus tambahkan garam dan biarkan mendidih selama beberapa menit, sampai mendidih. Kemudian tuangkan air di atas kacang di stoples.

Segera pasang toples-toples itu dan letakkan dalam pot di bagian bawah tempat Anda meletakkan handuk. Tambahkan air dan didihkan selama 15 menit.

Simpan toples di tempat yang dingin.

Kacang cincang di freezer

Kacang tersebut dicuci dengan air dingin dan kemudian direbus (tidak tertutup) menjadi dua bagian dalam air asin mendidih (seperti untuk makanan). Setelah itu mereka dikeluarkan dan setelah sedikit dingin mereka dimasukkan ke dalam kantong di freezer bersama dengan beberapa putaran tomat.

Kacang panggang dalam kaldu

Resep lain adalah melestarikan kecambah kacang dalam kaldu. Kali ini ubin direbus dengan baik dan ketika sudah siap mereka dimasukkan ke dalam stoples dan ditutup dengan kaldu yang baru dibuat. Setelah itu direbus dalam bain-marie. Kacang yang diawetkan dapat digunakan dalam salad, saus, kaldu, daging, atau makanan cepat saji.

Tag Acar Kacang